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브랜드스토리

수익률

성공경쟁력

고객리뷰

인테리어

창업문의

80년대 시장 골목 끝,
이모집 따뜻한 정과 푸짐한 한상차림

오픈과 동시에 초저녁 고객입장!

한 번 앉으면 오래 머무는 구조가 아닌,
빠른 식사 + 음주 흐름이 자연스러운 컨셉으로
테이블이 금세 비워지고 또 채워집니다.

정이 한상이 되는 공간,
요즘 없는 그 시절의 따뜻함

이모가 차려주는 이모카세 한상과,
매일 달라지는 7찬이 주는 푸근한 즐거움.
전통과 이야기가 담긴 특별한 막걸리,
그리고 늘 반겨주는 이모의 정이 있는 곳

1980년대 시장 골목의 따뜻한 정을 담아
오막하세가 탄생하였습니다.

오막하세는 1980년대 중후반 시장 골목의 따뜻한 정취를 현대적으로 담아낸 ‘이모카세’ 한상차림 브랜드입니다.
젊은 층에겐 새롭고 감각적인 레트로, 장년층에겐 그리운 추억을 선사하며 육·해·공 중 하나를 고르면
매일 달라지는 7찬이 함께합니다.
2025 막걸리 엑스포 블라인드 테스트 1위 막걸리를 비롯해, 故노무현 대통령이 즐긴 소백산 생막걸리 등
특별한 이야기가 담긴 막걸리와 막걸리 쉐이크를 선보입니다.
매장마다 그 지역의 1980년대를 벽화로 재현해 공간이 곧 추억이 되는 경험을 제공합니다.
한식·일식·치킨 등 1천여 매장을 운영해 온 외식 전문 기업의 노하우로 안정성과 전문성을 갖춘 브랜드입니다.

시대를 담은 풍경, 정겨운 한상, 그리고 술 한 잔의 여유
80년대 감성을 품은 공간에서 새로운 추억을 빚어갑니다.

전통 막걸리의 맛과 현대적인 감성을 결합한 오막하세 막걸리
청와대 만찬주로도 사용된, 2025 대한민국 팔도 막걸리 대상 수상 경력이 있는 소백산 막걸리
본연의 깊고 풍부한 옛맛과 진한맛을 유지하는 배다리 막걸리
신선한 딸기와 요거트가 인공 재료 없이 풍성하게 들어가 자연스러운 맛의 딸기 요거트 막걸리
막걸리의 맑은 윗청만으로 만들어 숙취가 덜한 살얼음 맑은 막걸리

신규 창업비용

단위 : 만원

목록

내용

금액

인테리어

본사 메뉴얼 시공

3,400

간판

본사 메뉴얼 시공

650

소품

전용 소품(내, 외부 공간에 따라 금액 변동 예상됨)

300

주방집기&홀집기

설비/집기류(살얼음 기계 별도 구매 또는 렌탈 활용)

1,900

의탁자

4인석 기준 12테이블(붙박이 길이에 다른 금액 변동 있음)

450

영업기본품목

의류 외 영업에 필요 품목

50

본사 가맹비용

가맹비 500/교육비 300(물류보증금 200만 원 별도)

한시적 면제

총 예상 창업 비용

6,750

만원

신규 창업비용

단위 : 만원

목록

신규 창업 비용

내용

리모델링 비용

절감 창업

인테리어

5,100

리모델링 창업

3,200

1. 신규 창업 대비
-5,030만원(48%) 절감하여
창업 진행함

2. 신규 가맹 10호점까지
가맹 비용 & 교육비
전액 면제 혜택

3. 신규가맹 11호점~20호점
가맹비 면제 혜택

간판

650

간판갈이 가능

400

소품

400

신규구매

380

주방집기&홀집기

2,100

주방&홀 최대한 재사용

920

의탁자

660

테이블 커버 제작 구매/의자류 재사용

130

영업기본품목

100

한시적 면제

0

본사 가맹비용

800(가맹비 500 / 교육비 300)

한시적면제

0

총 예상 창업 비용

9,610

만원

5,030

만원

절감 창업

리모델링 비용

인테리어

3,200

간판

400

소품

380

주방집기&홀집기

920

의탁자

130

영업기본품목

0

본사 가맹비용

0

0

만원

절감 창업

1. 신규 창업 대비 -5,030만원(48%)
절감하여 창업 진행함

2. 신규 가맹 10호점까지 가맹 비용
& 교육비 전액 면제 혜택

3. 신규가맹 11호점~20호점
가맹비 면제 혜택

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빠른 자금 회수 가능한

한달 월 수익

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좋은 자리를 찾아드리고, 정겨운 공간을 함께 만들며,
교육·운영·물류까지 든든히 챙겨드리는 오막하세!

좋은 자리는,
이모가 골라줄게요.

상권 분석 & 입지 선정

이모와 함께 발품 팔며 찾아낸,
사장님 가게에 꼭 맞는 든든한 자리를 추천해드립니다.

오막하세의 벽화는
모든 매장이 똑같지 않습니다.

스토리가 담긴 벽화 컨설팅

매장이 위치한 지역의 역사·정서·풍경을 반영해,
그곳만의 스토리를 가진 공간으로 재탄생합니다.

처음이라도 괜찮아요
차근차근 알려드려요.

전문 창업 교육

조리부터 서비스까지 친절하게 알려드리며,
함께 배우고 성장하는 식구의 길을 열어드립니다.

사장님은 부담 줄이고,
직원은 효율적으로!

태블릿 주문 시스템

손님은 사진 보고 바로 주문 → 주문 실수 줄고 회전율 up↑
직원은 서비스에 집중 → 인건비 절감 & 효율적 운영
사장님은 운영 부담 줄이고, 매출 관리는 높입니다!

점주는 운영에만 집중,
본사가 뒤에서 채워줍니다.

물류 & 마케팅 지원

본사 직영 물류망으로 안정적 원가 관리
오픈 전부터 체계적인 홍보·마케팅 패키지 제공
단순 공급이 아니라, 매출을 만드는 물류 & 마케팅

좋은 자리는,
이모가 골라줄게요.

상권 분석 & 입지 선정

이모와 함께 발품 팔며 찾아낸,
사장님 가게에 꼭 맞는 든든한 자리를 추천해드립니다.

오막하세의 벽화는
모든 매장이 똑같지 않습니다.

스토리가 담긴 벽화 컨설팅

매장이 위치한 지역의 역사·정서·풍경을 반영해,
그곳만의 스토리를 가진 공간으로 재탄생합니다.

처음이라도 괜찮아요
차근차근 알려드려요.

상권 분석 & 입지 선정

이모와 함께 발품 팔며 찾아낸,
사장님 가게에 꼭 맞는 든든한 자리를 추천해드립니다.

사장님은 부담 줄이고,
직원은 효율적으로!

태블릿 주문 시스템

손님은 사진 보고 바로 주문 → 주문 실수 줄고 회전율 up↑
직원은 서비스에 집중 → 인건비 절감 & 효율적 운영
사장님은 운영 부담 줄이고, 매출 관리는 높입니다!

점주는 운영에만 집중,
본사가 뒤에서 채워줍니다.

물류 & 마케팅 지원

본사 직영 물류망으로 안정적 원가 관리
오픈 전부터 체계적인 홍보·마케팅 패키지 제공
단순 공급이 아니라, 매출을 만드는 물류 & 마케팅

연령 불문, 다 함께 즐기는 진짜 맛집 이야기가

리뷰가 증명하는 찐 사랑받는 공간

80년대 추억을 담아 새롭게 풀어낸 한상,
막걸리 한 잔에 세대가 어울리는 편안하고 특색있는 공간

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